|
|
|
|
HMB
(IUPAC-naam
3-hydroxy-3-methylbutaanzuur), afgekort HMB, is een metaboliet
of afbraakproduct van eiwitten die leucine
bevatten (B.C.A.A.). HMB komt van nature, net als bijvoorbeeld creatine,
slechts spaarzaam in voeding voor. Geringe hoeveelheden HMB worden aangetroffen
in alfalfa, baars
en pompelmoes.
HMB zou, mits voldoende gedoseerd (iets dat praktisch alleen via voedingssupplementen
mogelijk is) en ondersteund door training, het spierweefsel doen toenemen. HMB
blokkeert, net als anabole
steroïden, het afbraakhormoon cortison.
HMB staat bekent als een verlager van het LDL chloresterol. Ook versterkt HMB
het immuunsysteem. |